清炒自发豆芽

作者： 红菇凉下厨房

想念妈妈弄的豆芽 趁连续雨天 不遮光的试下 三天可食

用料

• 绿豆 约30克
• 水 约l000克

清炒自发豆芽的做法步骤

步骤 1

绿豆泡水一晚 用细眼眼洗菜篮装好 上面压上一大碗水 下面用另一大碗接住水

步骤 2

生长第一天（每天早上把豆子淋湿一遍）

步骤 3

生长第二天

步骤 4

表面厚厚的豆，貌似区别不大； 提起篮子看下根部，生长不少哟。

步骤 5

喜欢这个状态 （也可继续生长，让豆芽长得细长、抽叶状态）

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步骤 6

步骤 6

摘掉些豆壳，漂亮不少吧。

步骤 7

清炒素食

菜谱创建时间：2019-06-19 14:06:20