手工松软面包

作者： memoryabc123

用料

• 高筋面粉 325克
• 白糖 50克
• 猪油 45克
• 盐 2克
• 酵母 4克
• 牛奶 70克
• 鸡蛋 2个

手工松软面包的做法步骤

步骤 1

酵母加入温牛奶，搅拌均匀

步骤 2

加入鸡蛋，白糖，盐，猪油，搅拌散

步骤 3

加入高筋面粉，搅拌均匀（不好搅拌可以放冰箱冷藏一会儿再操作），密封发酵至2倍大

步骤 4

取出揉面排气，做成想要的形状，可以加入葡萄干芝麻坚果等，放入烤盘发酵至2倍大，取出划花刀，筛少于面粉

步骤 5

烤箱预热160度，放入发酵好的面包，烤14分钟

菜谱创建时间：2019-06-19 10:23:46