凉瓜排骨汤

作者： 靓靓屁

这个季节适合喝清火去燥热的汤。蜜枣可以中和苦瓜的苦 ，因为不想让家人多吃鸡精。所以我炖汤的时候扔了几块鸡肉提鲜。也可以用事先冻好的高汤块 因为今天用完了

用料

• 苦瓜 一根
• 蜜枣 5颗
• 盐 适量
• 排骨 6-8块
• 鸡 3-5块

凉瓜排骨汤的做法步骤

步骤 1

凉瓜切段 用少许盐拌匀 腌制半小时 然后挤干水分 发放到食材里

步骤 2

最小火砂锅炖6 小时

步骤 3

最后一小时的时候扔几颗海参。

凉瓜排骨汤的小贴士

夏天多喝 清热解毒去燥

菜谱创建时间：2019-06-18 17:01:51