金蒜蒸金针菇

作者： 山海五味

金针菇这种菌子，打火锅时必备，大家也好像平常只知道打火锅吃，其实清蒸了它要比打火锅更美味呦。夏天用蒸的方法也避免了在厨房挨热，，十分钟做好，简单美味。

用料

• 金针菇 一把
• 味极鲜 二勺
• 蒸鱼豉油 一勺
• 白糖 半勺
• 盐 适量
• 大蒜 一头
• 小米辣 一个

金蒜蒸金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇切去根部，洗净，撕开摆盘

步骤 2

蒜切碎。味极鲜，白糖，蒸鱼豉油，盐放一起备用

步骤 3

锅里放适量油，油热后放蒜末进去炸成金黄色

步骤 4

调好的酱汁放进蒜末里煮开

步骤 5

把酱汁均匀倒在金针菇上

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步骤 6

步骤 6

上锅蒸七八分钟就行了，切个小米辣点缀一下，也带出一点点辣味

步骤 7

好鲜美

步骤 8

简单美味颜值高

菜谱创建时间：2019-06-18 16:29:17