做的时候忘记拍照了 除了黄油,其他材料混合均匀,鸡蛋最好常温,牛奶温热,(或者将蛋,奶,盐混合后隔水加热至温热即可,然后再加麻薯粉搅匀) 鸡蛋实际我就用了一个,去皮五十多克
搅匀后加入室温软化的黄油,揉匀,一开始粘手揉一会就好了,揉好马上分剂揉圆 放入烤盘,20g 一个,想要大点30g 一个也行
烤箱170度,35分钟