快手茭白小炒❗️❗️

作者： ll蓝莓麻麻

用料

• 茭白 三根
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 淀粉 适量

快手茭白小炒❗️❗️的做法步骤

步骤 1

准备好需要的材料。

步骤 2

洗净后茭白、香干、瘦肉切丝。瘦肉中加入适量盐、淀粉、酒拌匀，静置十分钟备用。

步骤 3

锅烧热倒入油。

步骤 4

倒入肉丝翻炒几下。

步骤 5

微微发白。

步骤 6

倒入毛豆翻炒几下。

步骤 7

倒入切好的茭白和香干翻炒。

步骤 8

有点干的话加入适量水。

步骤 9

加入盐调味。

步骤 10

完成，出锅装盘…

快手茭白小炒❗️❗️的小贴士

肉丝可以提前炒好盛起，这样口感嫩一点，待茭白炒好出锅前加入翻炒一下就可以了。

菜谱创建时间：2019-06-18 15:10:42