多功能锅菜谱--猪肉大葱锅贴

作者： 佟小鹤

刚入手了一个摩飞的多功能锅，最近会出几个这个锅的菜谱，方便之后查看！ 其实最开始关注这个锅是因为颜值，拿到之后还真是个多功能，基本上啥都能做了，哈哈！

用料

• 猪肉 250克
• 大葱 半个
• 姜 2片
• 盐 3克
• 十三香 3克
• 生抽 15毫升
• 油 适量
• 料酒 15毫升
• 水 半碗
• 淀粉 15克

多功能锅菜谱--猪肉大葱锅贴的做法步骤

步骤 1

猪肉馅放入切碎的大葱，切碎的姜，盐，生抽，料酒，十三香，油搅拌均匀备用

步骤 2

准备好饺子皮，我直接从超市买的，大概30个左右就行

步骤 3

取一个饺子皮，中间放上肉馅，两面折起来，中间捏一下就可以了

步骤 4

多功能锅刷一点油，把做好的锅贴放在上面

步骤 5

摆放整齐，然后打开电源，中等火力，大概10分钟，锅贴底部微微发黄即可

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步骤 6

步骤 6

准备好一碗水，然后放上一勺淀粉

步骤 7

把它直接淋在锅贴上面，继续加盖子闷15分钟左右，看汤汁收干即可

步骤 8

成品图

多功能锅菜谱--猪肉大葱锅贴的小贴士

我觉得这个多功能锅最好的地方就是能控制火力，搭配的这个平底烤盘做锅贴简直完美！需要注意的就是时间了，别弄糊了即可！

菜谱创建时间：2019-06-18 14:51:49