油焖尖椒

作者： 李美萱King

素食者的福音又来喽。

用料

• 尖椒 若干个
• 油 2-3勺
• 酱油 2勺

油焖尖椒的做法步骤

步骤 1

洗净辣椒，用厨房用纸擦干上面的水份。

步骤 2

凉锅凉油下入辣椒。小火慢煎。

步骤 3

待辣椒变软起皮后，闭火，加酱油。我加的是生抽，所以有点儿黑了，卖相不太好看。

步骤 4

盖上锅盖焖五分钟左右。

步骤 5

出锅。凉着吃更好。辣气消散了。第一次做，卖相不好。不过很好吃哦。喜欢吃辣的和吃素的朋友们可以尝试一下。😍

菜谱创建时间：2019-06-18 12:23:37