尖椒炒卤猪头肉

作者： 花開花落928

这道菜肥而不腻，美味好吃的下饭菜，下酒菜，喜欢的朋友可以试试。

用料

• 尖椒 13个
• 猪头肉 200克
• 蒜 1个
• 豆瓣酱 半勺
• 姜 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 鸡粉 适量

尖椒炒卤猪头肉的做法步骤

步骤 1

备好食材

步骤 2

尖椒洗净，斜切成段

步骤 3

锅烧热放入尖椒

步骤 4

煸炒一下

步骤 5

放入适量的盐

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步骤 6

步骤 6

翻炒均匀盛出备用

步骤 7

姜切片，蒜切片

步骤 8

热锅中放油，油热放入姜片蒜片炒香

步骤 9

放入猪头肉

步骤 10

煸炒一下

步骤 11

放入半勺豆瓣酱

步骤 12

炒均匀

步骤 13

放入煸好的尖椒

步骤 14

煸炒一下，放入适量的鸡粉

步骤 15

翻炒均匀即可

菜谱创建时间：2019-06-18 12:03:57