备菜,点开有大图。(还有肉,鹌鹑蛋,面筋啥的忘拍了)
油烧开,像泼油泼辣子一样活开调料。 (为避免广告嫌疑,不上图,放张中午做的花干夹馍充数)
按易熟顺序依次放入食材,炸。
捞出控油
刷酱,馍切开,里面也得刷酱。
吃
油锅有风险,炸串需谨慎。