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山药饼

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作者: 杨小七_m26l
特别适合小朋友吃的零食哦。

用料

山药饼的做法步骤

步骤 1

1.山药去皮洗净,上蒸锅蒸熟压成泥,加两颗鸡蛋搅拌,再放入5克酵母粉一起拌匀

步骤 2

2.加400克面粉合成面团,一定不要加水

步骤 3

3.将面团擀成约1厘米左右的厚度,用小酒杯大小的器皿按出一个个小圆圈

步骤 4

4.用保鲜膜盖住,醒一下面饼,目测比原来厚一点就可以了,因为放锅里烙的时候小饼会再次变大

步骤 5

5.放不粘锅里烙至两面金黄出锅

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步骤 6
步骤 6

6.山药小饼搭配水果酸奶更美味哦。

菜谱创建时间:2019-06-17 17:16:50
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