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虾油炒饭

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作者: 圆圆的胖胖
不知道从什么时候开始爱上了虾油炒饭,每个周末的必点菜,方便快捷,食材丰富,哈哈哈 🤤

用料

虾油炒饭的做法步骤

步骤 1

剥虾皮,去虾线 ⚠️虾头要留着哈

步骤 2

泡发香菇

步骤 3

香菇切小丁

步骤 4

其他食材切丁备用,鸡蛋炒熟备用

步骤 5

放适量食用油,煸炒虾头直到虾头变红出油,拿铲子压啊压 压啊压 然后捞出虾头(爱吃虾头的小盆友 可以再磕磕哈 )

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步骤 6
步骤 6

煸炒香菇丁倒入米饭 翻炒均匀 加入适量盐和鸡粉 翻炒均匀 加入黄瓜丁和腊肠丁 翻炒均匀 加入少量味极鲜调色 翻炒均匀 加入炒好的鸡蛋扒拉扒拉 登登登登 出锅

虾油炒饭的小贴士

1.米饭最好隔夜 2.一定要有干香菇,虾油炒饭的点睛之笔 3.盛饭的时候用碗,一定用碗,相信我,其他容器不好控制食量😱😱😱

菜谱创建时间:2019-06-17 00:16:23
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