开小火融化黄油(变成液体)。在期间可以混合抹茶粉和奶粉。
加入棉花糖,搅拌均匀。在期间一定要不停地搅拌,以防糊底。
搅拌至这样,面糊是流动的就可以了。
加入与奶粉混合好的抹茶粉。
搅拌至这样。
大家可以看图,我这个做的稠了一点,最后粘饼干一步就有点困难,大家还是要做的稀一点的。
将面团夹在两块饼干的中间,压实。
色香味俱全的抹茶饼就做好啦(¬㉨¬)
要注意,抹茶粉不可以过稠。在火上的时间不能太长,在搅拌时快些就可以了。