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快手无油鸡蛋饼,减脂,宝宝餐

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作者: 妙妙燕
不油腻,可饱腹,全家都合适的,百变基础的完美产物~鸡蛋软饼 从小到大的钟爱款,新手0失败 基础款有详细讲解, 升级版各位可以煎,炒,煮,炸,皆可😍😍😍

用料

快手无油鸡蛋饼,减脂,宝宝餐的做法步骤

步骤 1

面粉糊…… 👣顺序加入面粉……清水……鸡蛋 粘稠度比照香蕉奶昔即可(太稠不易操作,太稀的饼出来不好吃),鸡蛋如果发现和面无法融合,小可爱们不必担心 解决办法简单~继续搅拌就行了😁 👣搅拌均匀后加入适口的调料, 我加了十三香,胡椒和盐

步骤 2

基础版加入小葱末 升级版可加火腿丁,胡萝卜丁,虾仁……

步骤 3

开火,热锅(不粘锅不放油) 每次两汤汤勺面糊,为了让每个饼都均匀用量😝 待基本成型(就是边缘可以用筷子夹起整张饼),将饼反面,(可以看到面饼会鼓起大小不等气泡)反面至两面微黄即可出锅👏👏👏

菜谱创建时间:2019-06-16 20:46:15
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