需要的材料如图所示,猫咪强行抢镜,哈哈哈。
常温牛奶倒入杯中,加10g左右巧克力酱打底。
挂耳壶中倒半壶开水,冲泡,这次我选择了中度烘焙的哥斯达黎加咖啡,苦点相对比较低。
冲泡结束加入少许冰块,由于摩卡上面需要有奶油,防止奶油快速融化,需要加一点点冰块。
转圈圈挤奶油。
最后淋上巧克力酱。