鲜美鱼汤

作者： A壹伍

用料

• 鱼 1条
• 老姜 若干
• 大蒜 1瓣
• 新鲜薄荷 2片
• 黄酒 适量
• 花椒 8-10粒
• 葱 3-4根
• 鸡蛋 1个
• 盐
• 油
• 酸菜 夹1筷子

鲜美鱼汤的做法步骤

步骤 1

把材料放好

步骤 2

放入黄酒

步骤 3

放入清水，油大火煮开

步骤 4

另起油锅煎荷包蛋，请忽略它的样子😄。

步骤 5

把荷包蛋放入鱼汤一起煮，这样又有营养又使汤白

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步骤 6

步骤 6

大火一直煮到汤白

步骤 7

放入盐，撒上葱花出锅

步骤 8

奶白的一碗鱼汤喝起😄啊！那个鲜哦！

鲜美鱼汤的小贴士

鱼用：鲫鱼、鲈鱼、桂鱼、黑鱼都可以。

菜谱创建时间：2019-06-16 12:43:07