烤箱版杨梅干

作者： 段段爱雨欣

用料

• 杨梅 5000克
• 冰糖 适量
• 盐 少许

烤箱版杨梅干的做法步骤

步骤 1

新鲜杨梅洗干净，用盐水浸泡15分钟，洗干净，沥干水。

步骤 2

加水加糖煮软。记得把浮沫去除。沥干水后放入烤箱。烤的时间要很久，我5斤杨梅烤了差不多一天😂

步骤 3

上下温度100度。烤成这样就差不多了。因为杨梅大小不一致，要不时的打开烤箱挑出可以的。不然烤得太干也不好吃。

步骤 4

拌上白糖，像不像买的冰糖杨梅。

菜谱创建时间：2019-06-16 10:07:32