茴香菜饼

作者： Cathy郁金香

算不上是创建，因为这是老妈生前的最爱，姐妹几个都很擅长做，老妈离开我们近一个月了，今日上传以此纪念！

用料

• 茴香 300克
• 鸡蛋3～4只
• 面粉250克
• 其他调味品如葱末，盐及香油，根据自己喜好调入，但不放酱油。

茴香菜饼的做法步骤

步骤 1

茴香洗净控水晾干待用；鸡蛋放油烧热炒碎；茴香切碎用放入稍大点容器，加入炒好的鸡蛋及调料拌好。

步骤 2

这次我用的烫面（也可用半烫面或不烫均可），其他就用普通饼做法包好，用电饼铛或不粘锅5分钟左右即可！

菜谱创建时间：2019-06-16 08:12:57