豆沙馅

作者： 厨房里的月半希

用料

• 红豆 250克
• 水 600克
• 糖 200克
• 油或者猪油 110克

豆沙馅的做法步骤

步骤 1

红豆洗干净，养生壶用水把红豆煮沸。把水滤干。

步骤 2

把滤干的红豆放进高压锅，加600克的清水。高压45分钟。把压好的红豆放进料理机，打至细滑。

步骤 3

放进不沾锅里，中小火翻炒，分次加入油，搅拌均匀。油完全吸收后，再加分次糖。(糖不要加太早，因为加糖后炒太久，容易糊。这样出来的豆沙容易苦。)炒好要放凉才可以用喔~~✌️

菜谱创建时间：2019-06-15 22:36:28