自制樱桃雪糕

作者： Circle__M

最近在某音看到的网红梦龙雪糕教程，正好家里有樱桃就来试试自己做了，结合家里的食材丰富调整了一下做法

用料

• 巧克力 若干（随心情）
• 酸奶 一盒
• 坚果碎 若干（随心情）
• 樱桃 100g
• 白砂糖 适量（随心情）

自制樱桃雪糕的做法步骤

步骤 1

樱桃洗净去核切小块

步骤 2

根据自己的口味添加白砂糖拌匀上锅小火慢慢熬住，煮至粘稠，有柠檬的可以挤点柠檬汁，没有的不加也没太大关系

步骤 3

熬到如图的样子盛出放到碗里晾凉，喜欢甜的可以熬的时候多加糖

步骤 4

晾凉后加入一盒酸奶，我加的是安慕希，加入适量的坚果碎和巧克力币拌匀

步骤 5

放到模具里，盖好盖子冰箱冷冻，四个小时左右就可以吃啦

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步骤 6

步骤 6

我的成品长这样

自制樱桃雪糕的小贴士

如果喜欢外面包巧克力的雪糕，可以把巧克力隔水融化加坚果拌匀，把冻好的雪糕直接浸进去，拿出来定型就可以了，我因为模具的形状限制就把巧克力放在雪糕里了。还可以把樱桃换成草莓杨梅蓝莓这些，个人觉得效果都是可以的

菜谱创建时间：2019-06-15 20:15:04