凉拌小油菜

作者： 穆小厨丶

小油菜，又叫油菜、小白菜、青菜、上海青等。能提高肠胃的消化能力，及时将体内的垃圾毒素清除。

用料

• 小油菜 400克
• 蒜末 适量
• 花椒 适量
• 干辣椒 适量
• 食盐 适量
• 鸡精 适量
• 食用油 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 芝麻油 适量
• 陈醋 适量

凉拌小油菜的做法步骤

步骤 1

小油菜洗净。

步骤 2

焯水，约2分钟

步骤 3

捞出过凉，控干水分。放蒜末。

步骤 4

起锅烧油，油热放干辣椒、花椒

步骤 5

将油淋在蒜末上。

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步骤 6

步骤 6

放食盐、鸡精、生抽、蚝油、芝麻油，拌匀即可！

菜谱创建时间：2019-06-15 18:39:50