手撕孜然杏鲍菇～无油无糖

作者： 悠然-低脂纯素

有意做一道菜，想不到会经常一不留神做成两道菜😂 看来低脂纯素了就是不一样📣 感恩【非药而愈】平台！ 感恩【下厨房】平台！ 感恩每一位有缘的你🙏

用料

• 杏鲍菇（大） 1个
• 孜然粉 生抽 盐适量
• 荞麦粉 适量
• 芝麻（可忽略）

手撕孜然杏鲍菇～无油无糖的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇处理好，去掉外皮比较硬的部分，或者用刮皮刀去皮（下脚料可留作它用），这样口感会比较软嫩。

步骤 2

杏鲍菇太大的话先从中间切断，然后用手，把它撕成粗条。

步骤 3

用盐、孜然粉、生抽腌渍一会儿，保证每一块都能入味。

步骤 4

1.均匀撒上淀粉，常规法上锅蒸好。2.完了用筷子一块块夹到盘子里摆放。

步骤 5

趁热撒上点熟芝麻👌。一道无油无糖非常爽口的手撕孜然杏鲍菇完成了，百分之百值得品尝🤩

菜谱创建时间：2019-06-15 14:03:57