肉松软欧

作者： 陶木淘

为宝宝们的爱心💗早餐

用料

• 细砂糖 30克
• 肉松 适量
• 酵母 3克
• 高筋面粉 220克
• 盐 2克
• 牛奶 115克
• 黄油 20克
• 淡奶油 30克
• 黑芝麻 适量

肉松软欧的做法步骤

步骤 1

1.把除牛奶外的以上配料放入容器，最好先放酵母，然后再分别放糖，盐。2.加了温牛奶，可以手揉或者放入揉面机。3.面粉出膜后，放在碗里盖上保鲜膜发酵至2倍大，大概要1小时，手挖小洞不回弹即可。

步骤 2

4.把发酵好的面团，手揉压排气，如图，非常光滑。

步骤 3

5.分成8小份

步骤 4

6.擀成长条，放上适量肉松，沙拉

步骤 5

7.盖上保鲜膜，再次发酵50分钟

步骤 6

8.刷上蛋液，撒上黑芝麻，我没买刷，所以蛋液有点不均匀

步骤 7

9.放入预热好的烤箱，上下火165度，烤20分钟，可以观察下颜色，如果颜色开始变深，也可以提前关掉。

步骤 8

10.出炉，非常香，松软

步骤 9

内部这样的～

步骤 10

满口肉松

步骤 11

满意

菜谱创建时间：2019-06-15 08:22:38