驴打滚(黄米面版)

作者： 猫蓉蓉

用料

• 黄米面 50克
• 热水 60克
• 熟黄豆粉 25克
• 豆沙 45克

驴打滚(黄米面版)的做法步骤

步骤 1

黄米面和热水混合，呈比较稀的酸奶状。 上锅蒸20分钟

步骤 2

稍晾凉，硅胶垫上先洒厚厚一层熟黄豆粉，再放上面团，再洒一层黄豆粉，擀成长方形面片。再抹一层豆沙。 从长边卷起，切成小块，在黄豆粉里滚一圈即可。

步骤 3

趁热吃

菜谱创建时间：2019-06-15 07:10:17