1.白糖加到水里烧开融化。把热水分多次浇到面里面，揉成不粘手的面团。 2.再把大面团分成大小一样的小面团。 3.取一个小面团，放一勺豆沙馅儿。做成饼，外面裹层芝麻。 4.油锅放一厘米左右的油，加热后放糯米饼进锅里炸。
5，饼膨胀变为两倍大小就可以了。