青柠酸奶油虾盅

作者： 鱼鱼鱼鱼鱼魚

又是一个混搭的创意菜，酸奶油味道清新带酸，可以添加在菜品中增加风味。今天就来试试这个简单快手的料理吧~

用料

• 混沌皮 适量
• 虾 适量
• 生菜 适量
• 黄油 适量
• 青柠 1个
• 酸奶油 60g
• 盐 少许
• 辣椒粉 少许
• 黑胡椒 少许
• 蜂蜜 少许

青柠酸奶油虾盅的做法步骤

步骤 1

准备食材，虾洗干净，生菜洗干净切段，青柠洗干净，黄油微波炉加热融化备用。

步骤 2

馄饨皮正反两面刷上融化的黄油

步骤 3

烤箱预热180°。将馄饨皮放入半球形模具中，烘烤及定型

步骤 4

180度中间层烤3分钟

步骤 5

烤好取出备用

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步骤 6

步骤 6

虾去头，放盐，黑胡椒和辣椒粉，拌均匀

步骤 7

烤盘上铺油纸，将虾和虾头放在烤盘上

步骤 8

180°中间层烤5分钟

步骤 9

青柠擦皮

步骤 10

将青柠皮，蜂蜜，和一点盐放入酸奶油中，搅拌均匀

步骤 11

烤好的馄饨皮中，加入生菜和酸奶油，最后摆上虾

步骤 12

虾头也一起放入馄饨皮中

步骤 13

造型特别，口感清爽，制作简单 (＾▽＾)

青柠酸奶油虾盅的小贴士

1.没有半球模具也可以用杯子蛋糕连模，主要是为了有一个凹进去的形状。方便放虾和其他食材。 2.吃的时候需要把青柠汁挤入一起食用更美味哦！

菜谱创建时间：2019-06-13 23:48:21