鲜虾豆腐汤
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最近晚餐怎么简单怎么来
有时偷懒没有烧汤
娃就要提意见了
恰好想到冰箱里有虾和豆腐
简单的汤随即而来
用虾壳煎出红红的虾油
再配合豆腐煮出白白的汤汁
鲜美可口又简单的汤就完成了
太适合喜欢偷懒的我(＾ｰ^)ノ
鲜虾豆腐汤的做法步骤
步骤 1
鲜虾洗干净，去除虾线，剥壳（有虾头更好），锅里倒入适量的油，放入虾壳煸炒出红红的虾油，再放入蒜末爆香，再倒入虾肉煸炒一下
步骤 2
虾肉煸炒一下后就可以倒入适量的清水，再把豆腐也加入进去，开大火烧开，再转中火炖煮，煮至汤汁白白的就可以了，尝一口，奇鲜无比，再撒上葱花，盐和胡椒粉调味，就可以出锅了。
步骤 3
煮好后红红的虾油浮在表面，很漂亮的颜色。食欲满满。
菜谱创建时间：2019-06-13 20:12:05