椰蓉酥

作者： 健康天使周文晋

用料

• 水皮
• 中筋面粉 200克
• 猪油 50克
• 水 100克
• 糖 20克
• 油皮
• 面粉 100克
• 油 75克
• 细砂糖 40克
• 椰蓉馅
• 椰蓉 50克
• 鸡蛋 1个(留10克刷表面)
• 糖粉 40克
• 猪油 35克
• 做了16份，一口一个

椰蓉酥的做法步骤

步骤 1

混合水皮……醒面10分钟

步骤 2

油皮

步骤 3

椰蓉馅分成16份，放入冰箱冷冻10分钟

步骤 4

把水皮擀成大薄片，包油皮……

步骤 5

包上椰蓉馅

步骤 6

擀成方形大薄片

步骤 7

叠成日子，擀成长方形薄片

步骤 8

卷起来切成16份

步骤 9

切好了……

步骤 10

把面皮压扁，把切面包在里面成团，压扁

步骤 11

包上椰蓉馅，表面刷上蛋液，烤箱预热180度10分钟

步骤 12

180度上下火烤15分钟，拿出来……

步骤 13

成品好吃……

菜谱创建时间：2019-06-13 18:23:41