有机菜花

作者： 李美萱King

素食者的福音又来喽。

用料

• 有机菜花 500克
• 小米辣 3-4个
• 油 2勺
• 盐 若干
• 姜碎 若干

有机菜花的做法步骤

步骤 1

有机菜花若干，手掰开，清洗干净。放少量小苏打泡一下，去除农药。

步骤 2

可以头天晚上泡一宿，第二天早起取出备用。因为很多蔬菜都是由水分生长的，所以泡一下会更滋润。但是不能超过24小时，容易泡烂。😅

步骤 3

1、准备料：姜一些，切碎备用；小米辣切好；2、热锅凉油，烧一会儿，放入姜碎；3、放入备好的有机菜花，翻炒；4、加入若干盐。

步骤 4

备一些姜片，泡在生抽里。早起吃姜对身体好。适合春季、夏季。当佐菜用。😍

步骤 5

快熟时加入小米辣，翻炒。出锅喽🥰

菜谱创建时间：2019-06-13 17:50:09