先把装酸奶的瓶子洗干净高温消毒(可以用滚水中煮或烤箱100度烤10-15分钟),小美主锅洗干净 确保无油无水(可以先锅中放半锅水15分钟V小勺蒸煮一下,把水倒掉擦干)
把牛奶、酸奶、奶粉放入锅中,8分钟50度速度3混合
倒入小瓶中盖好盖子,用大的毛巾或毯子把瓶子全部包好放在密闭的空间发酵12小时(可以放在烤箱里)发酵过程中不能晃动瓶子
发酵好后放入冰箱冷藏3小时左右即可食用 没吃完的放冰箱冷藏保存