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自制辣椒粉辣椒面

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曾经老家都是用很大的锤子抖出来的,长大后就没人再抖了,外面买的怕不干净,基本就这样将就做菜了,自从自己可以磨辣椒了,又有了曾经的味道

用料

自制辣椒粉辣椒面的做法步骤

步骤 1

干辣椒用水冲洗一下灰尘,晒干

步骤 2

剪掉辣椒头,也可以把籽倒出来,再加少许盐进去研磨

步骤 3

根据喜好磨成粗粉或细粉

步骤 4

做菜的时候随意添加,超级香,颜色正

菜谱创建时间:2019-06-12 22:19:03
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