材料如上
桃胶和皂角米泡发一晚上,清洗干净,加水,加燕窝,⚠️为什么没有泡发燕窝?因为我所有材料要一起放入蒸箱蒸,而本人喜欢吃酸辣粉,喜欢粉丝样的口感🤷♀️ 如果泡发了一起蒸,蒸好以后燕窝就会变成水
加入大枣 枸杞 冰糖
蒸箱蒸40分钟
蒸好了,盖上,不烫再吃
然而,大多数时间,我会直接倒入冰箱里面的冰牛奶,无需等待,马上可以吃燕窝粉丝汤🤩
⚠️做好以后各个食材都是本来的口感,皂角米是QQ的,没有变成黏糊糊的一坨,桃胶也没有变成流质状的不明物,还是沙沙QQ的口感,燕窝是粉丝状的。 ⚠️喜欢流质状的食品的请注意,燕窝外的所有食材请在锅里炖两小时,然后加泡发好的燕窝5分钟,再拿出来吃 ⚠️不接受养生党和美食家的指导,日复一日吃腻乎乎口感的燕窝你不难受我难受