准备三个鸡蛋,我准备的是散养的绿皮鸡蛋。
蛋黄与蛋白分离,我们只需要用蛋黄
用打蛋器打散蛋黄
加入20克奶粉
搅拌均匀
烤盘上铺油纸,将搅拌好的糊装裱花袋,挤成想要的形状。
烤箱预热,放入。上下盘150度烤10分钟(这里根据自己烤箱调整,最好自己盯着)
出炉。我做的厚薄不均,所以边有点糊,大家在做的时候一定要厚薄均匀,看出来就比较漂亮了
最后装入密封罐,尽快吃完。上海天热,我还放冰箱了。三天内吃完。
1.奶粉就用平时宝宝吃的奶粉,这样不会影响宝宝的肠胃; 2.鸡蛋数量与奶粉数量可以根据实际情况调整,最终调成糊状即可; 3.做形状的时候,一定要厚薄均匀,就不会出现我这种薄的地方有点糊。