😘超详细の香蕉牛奶小方🍃😋

作者： _Unicorn_

(图为网图)今天剩了一个香蕉，做个香蕉版本的，今天的好像搅拌久了更更凝固~

用料

• 牛奶 250克(250ml)
• 香蕉 1根
• 椰蓉(没有可不加) 随便(牛奶小方进椰蓉里滚一圈)
• 玉米淀粉 40克(或者加到牛奶的面上一层)
• 奶油(有的可以加) 随便
• 白砂糖 我这里没有秤量，随便加，今天加的刚刚好，大概3勺~

😘超详细の香蕉牛奶小方🍃😋的做法步骤

步骤 1

今天我在碗底铺了保鲜膜(太难铺了)

步骤 2

em……电饭锅按到煮饭键边烧， 呃我家没不粘锅，就用电饭锅隔水加热

步骤 3

加牛奶，一大勺白糖(三小勺)(根据个人口味)

步骤 4

加入玉米淀粉(捂脸) (其实没有这么少，只是刚刚加的沉下去了)

步骤 5

先加入半个香蕉， 再加入另半个香蕉 (我家没有那个料理机(搅拌机)/榨汁机， 有的亲可以用机子搅拌成香蕉泥或者香蕉汁) 😂😂😂其实这和我的步骤不一样， 我是把牛奶入锅搅拌到浓稠状了才发现香蕉没加， 哈哈哈所以最后才加香蕉然后入锅搅拌了半个小时(一个小时)

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步骤 6

步骤 6

what？？闪图俩次了是我视频多了吗？？刚刚的文字又一次全没了(心碎💔💔💔) 唉(第三次心累说)搅拌成这种透明浓稠状态，不是那种很白色的然后可以了

步骤 7

倒入碗中

步骤 8

表面抹……抹平 ( 自欺欺人…(捂脸🙈)) 等待冷却…ing…ing…ing…… 然后大概半个小时我的底部还有点烫烫的温度， 不过已经更凝固了

步骤 9

倒扣(因为底下有保鲜膜一扣在那个塑料板上就脱模了，根本不用怎么动，好干净)

步骤 10

切块

步骤 11

撒椰蓉~

步骤 12

完成撒花~🌸🌸🌸🌸🌸🌸

步骤 13

软软糯糯的口感又加上Q弹爽滑的口感~

😘超详细の香蕉牛奶小方🍃😋的小贴士

做完记得点下方的传作品(交作业)哦！！🐾

菜谱创建时间：2019-06-12 17:46:10