用APP打开
红烧素茄子
8650人浏览
93人收藏
2人做过
APP中查看更多做法
作者:
歪歪小禅师
用料
茄子
2个
老抽
2勺
糖
1勺
葡萄酒
1勺
生抽
1勺
糖
1勺
橄榄油+芝麻油
3勺+1勺
蒜
3瓣
青葱1
根
红烧素茄子的做法步骤
步骤 1
茄子切好放食盐拌匀,十五分钟后让其出水,洗净待用
步骤 2
锅不放油,茄子与蒜下锅小火将其水分煸干
步骤 3
茄子水分煸出差不多后,下油翻炒
步骤 4
依次放老抽,葡萄酒,生抽,盐,少许米汤
步骤 5
煮后收汁
步骤 6
洒上葱花和蒜!
菜谱创建时间:2019-06-12 13:47:56
打开App收藏
发面葱油酥饼
3 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.8
128 人做过
杏鲍菇牛肉粒
2 人做过
红烧大全
家常菜大全
早餐大全
牛肉做法
红烧肉做法
茄子做法
可乐鸡翅做法
豆腐做法
全部菜谱分类
不用揉面❗️上桌就被抢光的土豆火腿饼,吃一次就爱上
评分 8.2
85 人做过
口蘑炒鸡蛋
评分 7.3
53 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
493 人做过
作者的其他菜谱
炣鱼
红烧大南瓜
肉片炒青菜
千万别喝太频繁,润肺润肤,怕你皮肤太润了❗️❗️
11 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.5
94 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.5
332 人做过
万能牛肉酱,拌啥你随意
3 人做过
醋溜白菜片
评分 7.9
41 人做过
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
评分 8.5
17 人做过
香菇卤肉饭造起来
评分 8.8
49 人做过
糖醋小排
评分 7.9
59 人做过
比肉还好吃的手撕杏鲍菇
评分 7.7
3828 人做过