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提子核桃切片面包(面包机版)

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作者: 娇娇Janina
在入面包机几年后,终于能稍微掌握些技巧,至少不用再吃黑暗料理了🤪

用料

提子核桃切片面包(面包机版)的做法步骤

步骤 1

将牛奶称重后倒入面包机内桶,磕一个鸡蛋进去,然后将称重后的高筋面粉倒入。

步骤 2

在面粉上的一个角落加盐,另一个角落加糖,面粉的中央戳个洞,撒入酵母。

步骤 3

开启面包机揉面程序,进行第一次揉面。此时将黄油拿出,切小块。第一次揉面程序结束后,将面团撕扯开再丢回桶内,倒入黄油,开启揉面程序,进行第二次揉面。此时将提子干洗净,将核桃去壳,掰两瓣或四瓣,备用。

步骤 4

第二次揉面结束后,再将面团取出撕扯开,丢回桶内,开启主食面包程序,烧色选择“浅”。在提示投放果料时,将提子和核桃仁加入。

步骤 5

程序结束后,打开盖晾热气,趁热将面包抠出,切片。然后放入密实袋中封好口,第二天的早点就有了!

菜谱创建时间:2019-06-12 11:58:07
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