将牛奶称重后倒入面包机内桶,磕一个鸡蛋进去,然后将称重后的高筋面粉倒入。
在面粉上的一个角落加盐,另一个角落加糖,面粉的中央戳个洞,撒入酵母。
开启面包机揉面程序,进行第一次揉面。此时将黄油拿出,切小块。第一次揉面程序结束后,将面团撕扯开再丢回桶内,倒入黄油,开启揉面程序,进行第二次揉面。此时将提子干洗净,将核桃去壳,掰两瓣或四瓣,备用。
第二次揉面结束后,再将面团取出撕扯开,丢回桶内,开启主食面包程序,烧色选择“浅”。在提示投放果料时,将提子和核桃仁加入。
程序结束后,打开盖晾热气,趁热将面包抠出,切片。然后放入密实袋中封好口,第二天的早点就有了!