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纸杯蛋糕

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用料

纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备原料

步骤 2

蛋白打发加糖,打至提起不弯尖

步骤 3

加入蛋黄继续打发

步骤 4

打好之后,加入低粉,翻拌均匀

步骤 5

先将部分面糊加入牛奶和油的混合液中,搅打均匀,再将糊倒入之前的糊中,翻拌均匀,装入裱花袋中

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步骤 6
步骤 6

挤进纸杯中,八分满

步骤 7

烤箱(商用)200℃ 家用180℃ 15分钟 烤好之后,也可以放奶油装饰

纸杯蛋糕的小贴士

原料一定要新鲜的(鸡蛋)

菜谱创建时间:2019-06-12 11:02:34
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