冰镇苦瓜

作者： 姗姗歆语吃出漂亮社群

用料

• 苦瓜 一个
• 蜂蜜 咖啡勺2到3勺
• 枸杞 适量
• 冰水 一盆

冰镇苦瓜的做法步骤

步骤 1

苦瓜去馕，切片

步骤 2

水煮开，加点盐，苦瓜下水焯一下

步骤 3

焯好的苦瓜迅速放入冰水，以保证苦瓜松脆。苦瓜冷却后沥水放盘子里，加入蜂蜜和枸杞拌匀，冰箱冷藏20分钟左右即可。

菜谱创建时间：2019-06-11 20:17:07