打卤面

作者： 手机用户2401_pfu5

一到夏天我就做打卤面，家人都爱吃，今天把怎样做卤分享给大家。

用料

• 鸡蛋:2个
• 土豆:1个（小点两个）
• 西红柿:两个 个
• 黄瓜:1根
• 毛豆一些，豆腐干一些
• 猪肉2两
• 一大匙葱拌酱（或黄豆酱）

打卤面的做法步骤

步骤 1

把土豆,黄瓜,豆腐干都切成丁,还有猪肉。

步骤 2

放油先把鸡蛋煸出来,在爆肉丁（放一些葱姜,花椒,大茴,生抽,蚝油,葱拌酱）以次放土豆,毛豆,豆腐干,西红柿。后放黄瓜，添些水浓汤，盐问稍重些。

菜谱创建时间：2019-06-11 13:20:39