超级食物—鲜虾时蔬藜麦

作者： 玛丽的私房小厨

藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物，其品质不亚于肉源蛋白和奶源蛋白，糖含量、脂肪含量与热量都属于较低水平，火遍欧美市场！

用料

• 虾 若干只
• 胡萝卜 2根
• 水 适量
• 洋葱 半颗
• 盐 少许
• 橄榄油 2勺
• 蒜泥 2瓣
• 甜玉米 适量
• 藜麦 100克

超级食物—鲜虾时蔬藜麦的做法步骤

步骤 1

按照每人50克的量，我倒出约100克藜麦

步骤 2

清洗几遍

步骤 3

准备胡萝卜 玉米粒 洋葱碎 青豆

步骤 4

还有去掉虾线的鲜虾，洗净待用的藜麦

步骤 5

准备蒜泥

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步骤 6

步骤 6

热锅倒入橄榄油，放一勺蒜泥

步骤 7

翻炒几下

步骤 8

倒入洋葱翻炒一分钟

步骤 9

再倒入胡萝卜碎继续翻炒几分钟

步骤 10

倒入藜麦

步骤 11

翻炒几分钟

步骤 12

倒入清水，藜麦和水的比例1:1.5，定时20分钟

步骤 13

时不时搅拌下 撒盐

步骤 14

加入青豆和甜玉米

步骤 15

煮到10分钟的时候加入鲜虾

步骤 16

中火，盖上盖子

步骤 17

20分钟后出锅

步骤 18

好吃又营养的藜麦做好啦！

步骤 19

我家宝宝的午餐

步骤 20

吃了就会长高高哦

步骤 21

鲜美无比的🦐

步骤 22

吃完～

超级食物—鲜虾时蔬藜麦的小贴士

中小火慢煮～可以加入自己喜欢的蔬菜，或者做成沙拉也是极好吃的！ 想减肥的亲们不妨试试用藜麦替换米饭，饱腹感十足！

菜谱创建时间：2019-06-10 19:12:25