凉拌魔芋面

作者： kedou2005

方子来自YouTube-영자씨의 부엌Young-Ja's Kitchen

用料

• 魔芋面条

凉拌魔芋面的做法步骤

步骤 1

辣椒酱2大勺 糖100g 把辣椒酱和糖充分搅匀

步骤 2

往辣椒酱里加半勺生姜糖浆

步骤 3

加入50ml醋，醋不要一次性全加进去，慢慢加，搅拌均匀，用醋来调解辣椒酱的浓度

步骤 4

调料酱做好后不要马上吃，熟成一下再吃，熟成好的酱料浓度类似这样

步骤 5

把魔芋面用热水过一下沥干

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步骤 6

步骤 6

切生菜，洋葱丝，胡萝卜丝，半个鸡蛋，还可以加黄瓜丝，

步骤 7

加上调料酱，少许香油和白芝麻

步骤 8

拌匀即可

菜谱创建时间：2019-06-10 16:05:56