西兰花虾仁面线

作者： 随心厨房

小女儿一岁多了，前两天因为出牙发了两天的烧，今天抽空就做了些补钙的辅食让她补补！

用料

• 西兰花 2小朵
• 鸡蛋 1只
• 虾仁 8只
• 面粉 适量
• 虾皮 适量
• 蒜片 3片

西兰花虾仁面线的做法步骤

步骤 1

1.准备好所需的材料。

步骤 2

2.西兰花洗净后焯水后过凉水备用。

步骤 3

3.把西兰花，虾仁和鸡蛋放进料理机打成泥。

步骤 4

4.把适量的面粉加入虾仁泥中

步骤 5

5.把虾泥混合物和面粉搅拌均匀成可以缓慢流动的状态。

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步骤 6

步骤 6

6.把搅拌好后的面糊装进裱花袋中备用。

步骤 7

7.锅中烧开水，放进两片蒜和一小把洗干净的虾皮煮10分钟后，把装有虾仁面糊的裱花袋剪个小孔，把面糊挤进开水锅中。

步骤 8

8.当面线飘起来后再煮一分钟调味即可出锅。

步骤 9

美味又补钙的面线就做好了，而且口感也比较Q弹喔！

西兰花虾仁面线的小贴士

1.以上食谱适合10个月以上的宝宝食用。 2.此菜谱的过敏原是鸡蛋和虾仁，请确保宝宝没有对这些食材过敏 3.没有裱花袋的可以用一个保鲜袋代替

菜谱创建时间：2019-06-10 15:58:58