好吃营养健康&西红柿闷基围虾

作者： 艳儿7

曾经的闺蜜，那时候她唯一拿手的菜，把我教会了，人也搞丢了……

用料

• 花生油 适量
• 花椒 10粒
• 姜 5片
• 西红柿 1个
• 红椒 一个
• 大葱 一根
• 耗油 1勺
• 虾 15只
• 香油 0.25勺
• 盐 适量
• 青瓜 半根

好吃营养健康&西红柿闷基围虾的做法步骤

步骤 1

准备食材如图，第一次把虾头去掉了，也可以不用去掉

步骤 2

热锅加入适量花生油，待油温上来后放入花椒粒（不喜欢的可以不放）爆香，再加入姜片，西红柿，红椒，大葱一起翻炒15秒后，加入耗油继续继续翻炒20秒左右，西红柿已炒烂出汁后，加入清水烧开，加入青瓜片，中小火熬2分钟左右再加入基围虾煮30秒左右，起锅前再加入几滴香油和适量的盐，最后可以加点小葱或者香菜都可以……

步骤 3

起锅，完美

菜谱创建时间：2019-06-09 19:06:37