先将糯米洗净，泡着待用。
将排骨洗净，沥出多余水分，加入适当食盐搅拌，然后再加入生粉和料酒腌制放着待用。
将葱，火腿肠，西红柿，胡萝卜切丁待用。
平底锅下油，放香叶熬出香味以后将排骨放下去，煎至两面金黄，加入酱油和葱。
排骨煎好以后，将电饭煲上面先垫上一层米，将排骨放上，后面再把你你放上，最后将胡萝卜西红柿火腿铺在最上面，同时加一些水，稍微没过食材就好了。然后稍微加一些食盐，鸡精。然后电饭煲按上煲仔饭按钮(如果没有这个功能的可以直接按煮饭键)，闷煮20分钟左右既可。
煮熟以后再上面洒上芝麻和加入少许蚝油和葱花，拌一下就可以吃啦~
①排骨要先腌制煎一下，不一定要全熟，这样肉会很嫩噢~ ②煮饭水要控制，不要放太多了，不然会比较烂，口感就没有这么好了。 ③因为没有买到玉米，其实加玉米和豌豆也是很好吃的噢