1.红豆煮熟，搅拌机打碎末状，不粘锅中拌炒，水分蒸发一半后加白糖65-100克（适口味），玉米油30克，继续翻拌，全程小火制成红豆泥，加蔓越莓末，完成后冷却备用。 2.高筋250克，配方奶170克，奶粉10克，鸡蛋半个，酵母3克，盐3克，白糖65克，玉米油20克，揉成面团。分成几等份，加入提前揉好的红豆丸子，捏包子手法揉成球，放入铺好油纸的烤盘，放入提前预热好的烤箱，190度18分钟。外脆内软好吃。
红豆泥提前留出一些不出锅，继续翻拌，稍干好成型，稍冷却，揉好小丸子，放入模具中压花。
红豆泥100克，低筋粉180克，蛋一个，白糖60克（适口味），玉米油50克，翻拌均匀，揉成面团，压制造型，入（含油纸）烤盘，175度，20分钟。
红豆泥100克，白糖50克（适口味），蛋1个，粘米粉100克，糯米粉100克，水适量，拌匀，不粘锅小火加油煎熟。脆脆甜甜的。