樱花🌸紫饭

作者： 小yY

晚上给丫头做了紫菜樱花🌸寿司，朋友们问做法，戴着手套不方便拍摄，几张图凑合着看吧[偷笑]

用料

• 米，寿司醋，紫菜，白砂糖适量

樱花🌸紫饭的做法步骤

步骤 1

1.蒸一锅白米饭和一锅紫米饭（我用的珍珠大米，米洗净后添加自己做的桑葚蓝莓果醋蒸熟）。

步骤 2

2.白米饭里面拌寿司醋，紫米饭加白砂糖和一丢丢盐。

步骤 3

3.一片紫菜剪成5等份，戴手套沾纯净水，（不然会很粘哦[偷笑]）把紫米饭搓成细长条，如图，分别放在5张剪好的紫菜上，用帘子卷紧。

步骤 4

4.取一整张紫菜，薄薄铺上白米饭（不用铺满，够卷起五条紫米就可以了）。这一步没顾上拍图但很简单

步骤 5

5.把5条卷好的紫米条像樱花🌸一样码在白米饭上，中间记得放一根萝卜条，（黄瓜条也行，随意搭配） 6.用帘子紧紧卷起整张紫菜，放冰箱稍微冷藏定型即可！ 7.一定要用面包刀切哦（不然会参差不齐就不美丽了[偷笑]）

菜谱创建时间：2019-06-09 14:00:40