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超简单红豆珍珠奶茶

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用料

超简单红豆珍珠奶茶的做法步骤

步骤 1

准备好材料,珍珠是买的现成的,七哥黑珍珠

步骤 2

首先煮珍珠 现成的黑珍珠粒1:7的水,水烧开了放珍珠

步骤 3

放下去的时候不要搅拌,等待珍珠浮起来了再轻轻搅拌

步骤 4

中火煮20分钟,关火再盖上锅盖焖20分钟

步骤 5

焖好后用食用冷水过滤3次左右即可加入甜品食用

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步骤 6
步骤 6

然后煮茶,将500g水烧开,放入红茶包煮4分钟左右,

步骤 7

把淡奶油、牛奶、炼乳混合均匀

步骤 8

关火捞出茶包,倒入混合好的乳液,一边倒一边搅拌

步骤 9

搅拌均匀后继续开火,烧开后关火静置冷却

步骤 10

静止后,奶茶表面会有一层奶皮,最好是把它滤出来

步骤 11

就可以根据自己的喜欢添加珍珠、红豆或者西米、椰果等,也可以不加

步骤 12

好喝的红豆珍珠奶茶就做好啦

菜谱创建时间:2019-06-09 13:34:33
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