中式拌饭(减脂)

作者： Somebody-angel

一锅端碳水蛋白质脂肪都够啦，超方便。比较喜欢吃辣的，用中式酱料替代了韩国辣酱，自己喜欢吃的什么蔬菜都可以。

用料

• 米饭 1碗
• 豆芽 150g
• 菠菜 100g
• 甜虾(或金枪鱼等等蛋白质类的) 100g
• 北豆腐 100g
• 酱料:
• 干辣椒面 随便撒
• 蒜 3瓣
• 生抽 两勺
• 醋 根据口味加入，不加也行
• 孜然粉 随便撒
• 水 酌情，把酱料没过就好

中式拌饭(减脂)的做法步骤

步骤 1

把食材部分全部弄熟(各种办法煮啊蒸啊炒啊随便你喽)

步骤 2

现蒸米饭(如果是剩米饭的话加一点点水电饭煲蒸煮模式5分钟热一下就好，想吃凉饭也没问题)，用其他碳水也行，糙米饭啊藜麦饭啊随意

步骤 3

摆盘，用你喜欢的碗把米饭摆最底下，然后上面随便摆(反正最后也是拌着吃)

步骤 4

把酱料部分拌在一起浇上去(看着贼爽)(当然酱料你也可以根据自己的喜好随便调，喜欢辣就多点辣椒面，喜欢酸就多点醋，喜欢甜也可以加点糖啥的，不过我是减脂吃的)

步骤 5

拌匀吃吧

菜谱创建时间：2019-06-09 12:59:18