大碗宽面-向往的生活

作者： 小玉_小玉

哈哈哈哈哈 昨天看了向往的生活 大碗宽面 做起来！！

用料

• 盐 适量
• 蒜 1头
• 面粉 适量
• 油菜 10颗
• 黄瓜 1根
• 生菜 1只
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 蚝油 适量
• 辣椒面 适量

大碗宽面-向往的生活的做法步骤

步骤 1

准备大碗，碗底倒入适量生抽、蚝油、醋，搅拌均匀

步骤 2

锅内水煮沸，将油菜生菜焯水煮熟，切记煮太软烂，其实可以加豆芽，也很好吃

步骤 3

锅内水煮沸，将面揉好，擀成饼，然后用刀切长条，拿起来抻抻，放入锅内煮熟面条，捞起过凉水

步骤 4

将面条均匀分配，放到碗里，再放入焯水后的蔬菜、黄瓜、在中间位置放入适量辣椒面，适量盐，锅内烧热油，浇到辣椒面和盐的位置上。妥！拌开！开吃！

大碗宽面-向往的生活的小贴士

1、可以加入豆芽，也很好吃，这次家里没有便没有放 2、一定要烧热油浇上去，油凉了不可以 3、面团稍微硬一些，这次我们做的有点软了 4、所有适量需要自己掌握，慢慢试错就有数儿啦，哈哈哈哈哈哈

菜谱创建时间：2019-06-09 09:37:35