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妈妈牌广式粽子
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作者:
鱤
每缝佳节妈妈都会给我们做应节食品,自家制端午粽子,料多馅足,传统广式口味。咸蛋用传统禾杆草灰腌制鸡蛋而成,一点咸鸭蛋的腥味都没有。粽子柴火大火煮3小时,到处充满粽香😍😍
用料
绿豆
克
五花肉
莲子
花生
糯米
栗子
咸蛋黄
妈妈牌广式粽子的做法步骤
步骤 1
豆类材料提前一晚浸泡,五花肉切块,加油,盐,五香粉腌制。
步骤 2
粽子叶泡两小时擦洗干净,糯米洗净泡半小时,加油盐调味。
步骤 3
包粽子,大火煮3小时
菜谱创建时间:2019-06-09 08:36:37
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